Pšenično ekstra belo brašno tip 400

Pšenično brašno, T-400, je meko brašno prepoznatljivo po izrazito beloj boji i finoj (sitnoj) granulaciji. Namenjeno je pripremi peciva, kao što su krofne, mekike ili panceroti, gde kvasac koristimo za narastanje testa. Ovo brašno se dobija uklanjanjem omota zrna i klice, što svakako umanjuje količinu vitamina, ali zato uvećava svojstva važna za dobro pečenje pekarskih proizvoda.

Domaće testenine, beli hleb i različite vrste peciva ne mogu se napraviti bez ove vrste brašna.

HEMIJSKI SASTAV

Sadržaj vode do 15%
Sadržaj pepela računato na suvu materiju do 0,45 %
Kiselinski stepen do 2,5
Alergen info: proizvod sadrži pšenični gluten

Poreklo robe:
Republika Srbija

NAČIN ČUVANJA

Suvo, čisto, hladno, provetreno mesto, bez direktnog izlaganja svetlosti, zaštićeno od spoljašnih uticaja.

Najbolje upotrebiti do:
Označeno na ambalaži
Proizvedeno u SRBIJI
Uvezeno iz SRBIJE
Neto količina: 5 kg