Ražano integralno brašno
Još jedno vrlo hranljivo brašno, koje sadrži niz dobrih sastojaka, koja povoljno utiču na organizam i preporučuje se dijabetičarima i svima koji imaju kardiovaskularne probleme. Osim toga, ovo brašno i svi njegovi sastojci, utiču smirujuće na nerve. Raž, kao žitarica, veoma je bogata manganom, selenom, kalijumom, fosforom, magnezijumom, gvožđem i cinkom. Bogata je i vitaminima pa sadrži i vitamine iz B kompleksa i vitamin E.
Po vrednosti, najsličnije je pšeničnom brašnu, ali sa mnogo manje glutena. Hleb napravljen od ovog brašna ima specifičan ukus, duže ostaje svež i ima manje kalorija nego onaj od belog brašna.
HEMIJSKI SASTAV
Sadržaj vlage najvIše 15%
Sadržaj pepela od 1,10% do 2,00% na s.m.
Kiselinski stepen, najviše 5,0
Sadržaj pepela nerastv. U HCL, najviše 0,05%
Sadržaj proteina, najmanje 7,5%
Udeo čestica ispod 150um najmanje 80%
Poreklo robe:
Republika Srbija
NAČIN ČUVANJA
Suvo, čisto, hladno, provetreno mesto, bez direktnog izlaganja svetlosti, zaštićeno od spoljašnih uticaja.
Najbolje upotrebiti do:
Označeno na ambalaži
Proizvedeno u SRBIJI
Uvezeno iz SRBIJE
Neto količina: 25 kg